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《新華日報》丨硒之源:瞄準飲用水消費升級 從生態(tài)源頭布局富硒產(chǎn)業(yè)
來源:2018年12月11日 新華日報 第14版:企業(yè)
上傳日期:2018-12-12
“硒之源”榮登
《新華日報》
2018年12月11日
《硒之源:瞄準飲用水消費升級 從生態(tài)源頭布局富硒產(chǎn)業(yè)》
——《新華日報》14版
硒之源:瞄準飲用水消費升級 從生態(tài)源頭布局富硒產(chǎn)業(yè)
據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫最新數(shù)據(jù)顯示,今年上半年全國包裝飲用水總產(chǎn)量為4522.5萬噸,同比增長8.56%。隨著品質消費潛能的逐步釋放,我國飲用水消費重點正在從便捷向健康轉變,礦泉水行業(yè)因此迎來新的發(fā)展契機。不僅是傳統(tǒng)水企加碼礦泉水市場,還有不少企業(yè)把礦泉水作為多元化產(chǎn)業(yè)布局的重要著力點。
江蘇省安徽商會副會長單位、江蘇和諧動力集團有限公司(下簡稱:“和諧動力”)早在3年前就洞察行業(yè)發(fā)展的大趨勢,專門成立子公司黃山硒之源農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司(下簡稱:“硒之源農(nóng)業(yè)”),保護性開發(fā)位于安徽境內(nèi)的富硒水水源地——仙寓山,并推出其礦泉水品牌“硒之源”。
生態(tài)水源 把控品質源頭
怎樣才能成為健康的水、真正的富硒水?在和諧動力黨委書記、董事長周仁權看來,水源地的水質好是一瓶健康水具備高品質的關鍵,因此水源地所處的自然環(huán)境很重要。
據(jù)周仁權介紹,“硒之源”水源地位于黃山西麓生態(tài)保護區(qū)仙寓山脈。近70年來,以仙寓山為中心方圓數(shù)百平方公里沒有工業(yè)污染源。山脈綿延起伏古樹蒼翠,山谷溝澗縱橫流泉飛瀑,形成了得天獨厚的恒溫恒濕的自然環(huán)境,蘊藏著豐富的礦泉資源。經(jīng)原國土資源部礦產(chǎn)資源監(jiān)督監(jiān)測中心對水源地進行檢測后發(fā)現(xiàn),其硒含量高達0.003-0.015mg/L。還含有鈉、鉀、鈣、鎂、鋰、鍶等天然礦物質。
無菌生產(chǎn) 嚴格安全管理
要確保消費者喝到真正的健康水,除了要有好的水源,還需要對從生產(chǎn)到銷售的每一個過程進行嚴格把控,做好飲用水的安全管理。
食品安全關系人們的身體健康和生命安全,是人們對美好生活的最基本要求。為嚴格把控生產(chǎn)過程中的各個環(huán)節(jié),和諧動力于2015年在水源地投資新建生產(chǎn)廠房5000平方米,借助全自動化生產(chǎn)設備,覆蓋水源采集、十道過濾、產(chǎn)品檢驗、自動包裝等多道生產(chǎn)工序,減少人工操作中的不可控因素,保持無菌的生產(chǎn)環(huán)境。
產(chǎn)品細分 緊跟行業(yè)態(tài)勢
硒之源農(nóng)業(yè)對行業(yè)趨勢的洞察以及高質量產(chǎn)品的支撐,為其搶占市場帶來了優(yōu)勢,不足3年已牢牢扎根蘇皖地區(qū),正在逐步向華東市場拓展。對此,周仁權表示,在消費升級的背景下,硒之源這樣高品質的產(chǎn)品自然備受市場追捧,獲得銷售倍增的發(fā)展機遇。
目前,硒之源農(nóng)業(yè)針對茶樓、會議、家庭等不同消費場景推出袋裝水、瓶裝水、桶裝水以滿足不同消費者的需求。隨著品質消費潛能的釋放,具有多場景使用優(yōu)勢的大桶水將成為新的增長點。
周仁權認為,未來,包裝用水的消費場景將不斷擴展,企業(yè)應把握市場趨勢,從包裝設計、挖掘市場需求等方面推動產(chǎn)品銷量持續(xù)增長。
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